Het bereiken van de juiste temperatuur bij sterilisatie in een rotatieroosteroven
Wanneer je kasten wilt steriliseren, is het nodig om plotseling een hoge temperatuur te bereiken. Het doel is om alle ziektekiemen te doden, zonder dat de materialen waarop ze zich bevinden beschadigen.
Daarom gebruiken we korte golflengte-infraroodbuizen. In plaats van tijd te verspillen aan het opwarmen van de lucht en te wachten tot deze zich naar het product beweegt, sturen deze buizen energie rechtstreeks naar het oppervlak. Het is efficiënt en snel.
Waarom de fysica belangrijk is
We ontwerpen deze buizen met een zeer lage thermische massa. We gebruiken een dunwandig kwarts omhulsel, zodat de gloeidraad bijna meteen de maximale temperatuur bereikt zodra je de schakelaar omzet.
Stel je voor dat je niet de hele ruimte probeert op te warmen, maar alleen het product. Binnen enkele milliseconden is de hitte al aanwezig. Dit bespaart veel energie vergeleken met ouderwetse convectiestoven die de hitte verspreiden over de muren.
De details over de apparatuur
Voor rotatiesystemen gebruiken we gloeidraden met een hoge wattdichtheid. We kiezen ook voor een speciaal type kwartsglas, zodat het korte golflengte-spectrum erdoorheen kan gaan zonder te worden geblokkeerd.
Afhankelijk van je elektriciteitsnetwerk kunnen we deze buizen aansluiten op 220V of 380V. Met een hogere spanning kun je langere buizen gebruiken, zonder dat je je zorgen hoeft te maken over een daling van de stroomsterkte.
We houden de connectors standaard, zodat je ze gemakkelijk kunt insteken. Maar een tip als je een oud systeem vervangt: controleer eerst je stoppen. Als ze niet goed passen, kan er kortsluiting optreden, waardoor je terminalen beschadigd raken.
Enkele punten om rekening mee te houden
Deze buizen leveren veel hitte op in korte tijd. Daarom moet je controlemechanisme zeer nauwkeurig werken.
Als je PID-instellingen niet precies zijn, ga je misschien de gewenste temperatuur voorbij. Dan kunnen je kasten beschadigd raken.
En vergeet niet dat, terwijl de buizen in seconden reageren, de metalen behuizing van de oven dat niet doet. Die zal uiteindelijk de hitte opnemen. Zorg ervoor dat je koelpompen sterk genoeg zijn om de stijging van de omgevingstemperaturen op te vangen wanneer je continu in werking bent.