Smettete di aspettare che il forno si riscaldi
Tutti abbiamo avuto questa esperienza: siamo pronti per iniziare a cuocere, ma dobbiamo aspettare che il forno raggiunga la temperatura desiderata. Il problema è che questi forni cercano prima di riscaldare l’aria, e l’aria si riscalda molto lentamente.
Abbiamo trovato un modo migliore: abbiamo aggiunto tubi di riscaldamento a radiazioni infrarosse. Invece di aspettare che l’aria si riscaldi, questi tubi trasmettono energia direttamente sul prodotto, attraverso le radiazioni elettromagnetiche. È un modo più veloce per riscaldare il prodotto. E funziona davvero.
Come ottenere il giusto livello di calore
Se volete ridurre i tempi di preriscaldamento, avete bisogno di molta potenza concentrata in uno spazio ridotto. Ecco perché utilizziamo radiazioni infrarosse a breve lunghezza d’onda: queste non rimangono soltanto sulla superficie del materiale, ma penetrano direttamente al suo interno.
Ma c’è un trucco: se volete accelerare il processo di produzione, non potete semplicemente aumentare la potenza. Bisogna bilanciare questa potenza con la lunghezza del tubo. Altrimenti, si creeranno delle zone troppo calde che potrebbero danneggiare il prodotto.
I dettagli importanti
Non utilizziamo vetri economici: usiamo quarzo ad alta purezza per contenere il filamento di tungsteno, poiché è in grado di resistere ai cambiamenti di temperatura improvvisi senza rompersi.
Per quanto riguarda i terminali di collegamento, utilizziamo basi di tipo R7 o SK15. Perché? Perché sono standard. È possibile sostituire facilmente i tubi senza dover modificare i cavi o ricostruire tutto il sistema elettrico. Offriamo anche tubi con rivestimenti speciali: a seconda del tipo di prodotto da cuocere, questi rivestimenti permettono al materiale di assorbire meglio l’energia, invece di farla riflettere.
Cose da tenere presente
Le radiazioni infrarosse non sono una soluzione magica. Sono potenti, ma questo potere comporta alcuni svantaggi.
Poiché il calore è così intenso, questi tubi possono bruciarsi rapidamente se la ventilazione non è sufficiente. È necessario mantenere questi tubi freschi.
Inoltre, è necessario disporre di un sistema di controllo intelligente, come un PID o un SCR, per regolare la potenza erogata. Se collegate questi tubi a una fonte di alimentazione costante, senza sensori, il prodotto potrebbe essere danneggiato.
Infine, controllate bene l’isolamento del forno: questi tubi generano molto calore durante la fase iniziale di accensione, quindi il forno deve essere in grado di gestire questo calore senza surriscaldare il resto della sala di lavorazione.