Döner Fırınlarla Dezenfeksiyon Sırasında Doğru Isı Seviyesini Ayarlamak
Dolapları dezenfekte ederken, ani ve yüksek bir sıcaklık artışına ihtiyaç vardır. Amacımız, üzerinde bulunan malzemelerin yanmamasını sağlayarak tüm patojenleri yok etmektir.
İşte bu yüzden kısa dalga kızılötesi tüpler kullanıyoruz. Havanın ısınmasını bekleyip ürünlerinize ısıyun ulaşmasını sabırla beklemek yerine, bu tüpler enerjiyi doğrudan yüzeye yönlendirir. Bu yöntem hem daha hızlıdır hem de daha verimlidir.
Fizik Kurallarının Neden Önemli Olduğu
Bu tüpleri çok düşük termal kütleye sahip şekilde tasarlıyoruz. İnce duvarlı kuvars kaplamalar kullanarak, anahtar açıldığı anda filamentin en yüksek sıcakyata ulaşmasını sağlıyoruz.
Bunu şöyle düşünün: Tüm odayı ısıtmaya çalışmıyorsunuz; sadece ürünü ısıtıyorsunuz. Birkaç milisaniye içinde ısı zaten oradadır. Bu da eski tip konveksiyon fırınlarına kıyasla çok daha fazla enerji tasarrufu sağlar.
Donanım Hakkında Bilgiler
Döner sistemler için yüksek watt yoğunluğuna sahip filamentler kullanıyoruz. Ayrıca, kısa dalga spektrumunun engellenmeden geçmesini sağlayacak özel bir kuvars camı kullanıyoruz.
Elektrik şebekenizin yapısına bağlı olarak bu tüpleri 220V veya 380V’da kullanabilirsiniz. Daha yüksek voltaj kullanırsanız, akımın azalması konusunda endişelenmeden daha uzun tüpler kullanabilirsiniz.
Bağlantı noktalarını standartlaştırıyoruz ki kolayca takılıp çıkarılabilsinler. Ancak eski bir sistemi değiştirirken dikkat etmeniz gereken bir şey var: Prizlerin uygun olup olmadığını kontrol edin. Eğer prizler uygun değilse, ark oluşur ve bu da terminallerinizin zarar görmesine neden olur.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Bu tüpler çok yüksek ısı üretir. Bu yüzden kontrol mekanizmanızın mükemmel olması gerekir. Eğer PID ayarlarınız biraz gevşekse, hedef sıcaklığı aşarsınız ve dolaplarınız hasar görür.
Unutmayın ki, tüpler saniyeler içinde tepki verirken, fırının metal kısmı böyle değildir. Zamanla bu ısıyı emecektir. Sürekli çalışma durumlarında soğutma fanlarınızın çevre sıcaklığındaki artışa karşı yeterince güçlü olduğundan emin olun.