Beseitigung von heißen und kalten Stellen in Ihren Ofenöfen mit Infrarottechnologie
Es gibt nichts Frustrierenderes, als ein Produkt aus dem Ofen zu holen – nur um festzustellen, dass die Ränder verbrannt sind, während die Mitte noch roh ist. Das ist eine Verschwendung von Produkt und Zeit – und außerdem eine echte Qual.
Die meisten Öfen arbeiten dabei durch Erwärmung der Luft. Doch genau da entstehen diese lästigen kalten Stellen. Wir haben eine bessere Lösung gefunden: Infrarot-Heizelemente. Anstatt zu warten, bis sich die Luft erwärmt hat, senden diese Elemente die Wärme direkt in das Produkt.
Wie es funktioniert
Stellen Sie sich das wie die Sonne vor: Man spürt nicht erst, wie die Luft heiß wird, bevor man die Wärme auf der Haut spürt – man spürt die Wärme sofort.
Indem wir die Position der Heizelemente sowie ihre Leistung anpassen, können wir die Wärme optimal auf Ihren Ofen abstimmen. Kein Raten mehr – keine „Randeffekte“. Eine gleichmäßige Erwärmung des gesamten Produkts.
Die technischen Aspekte
Wenn Sie möchten, dass sich die Produkte schnell erwärmen, sollten Sie Quarz- oder Halogenröhren mit hoher Leistung verwenden. Diese erhitzen sich sehr schnell.
Achten Sie jedoch darauf: Bei einem Hochspannungssystem wird das Wärmeprofil viel präziser – was zwar gut für die Qualität ist, aber auch einen größeren Stromverbrauch bedeutet. Achten Sie außerdem auf die Verkabelung – der plötzliche Stromanstieg beim Einschalten kann schädlich sein. Stellen Sie sicher, dass Ihre Steuergeräte damit umgehen können, damit Sie nicht ständig defekte Sicherungen austauschen müssen.
Auswahl der Materialien
Wir verwenden in der Regel Quarzkapseln – sie lassen die Wärme perfekt durchdringen. Je nachdem, wie tief die Wärme ins Produkt eindringen soll, können wir verschiedene Beschichtungen verwenden, um die Wellenlänge anzupassen.
Achtung: Diese Elemente bestehen aus Glas – sie sind also empfindlich. Sie werden bei der Erwärmung und Abkühlung stark belastet, und die Vibrationen der Maschine können dazu führen, dass das Glas zerbricht. Ich empfehle immer, Schwingdämpfer zu verwenden. Das ist zwar eine Kleinigkeit, aber es verhindert, dass das Glas zerbricht.
Einbau in den Ofen
Wenn die Abmessungen passen, ist der Austausch der alten Widerstandskoils gegen Infrarot-Heizelemente ziemlich einfach. Es handelt sich dabei im Grunde um einen Plug-and-Play-Prozess.
Sie werden feststellen, dass die Bearbeitungszeiten kürzer werden und die Temperaturkontrolle viel präziser wird. Allerdings gibt es einen Nachteil: Da die Wärme viel konzentrierter ist, wird die Ofenhülle deutlich heißer.
Tun Sie sich selbst einen Gefallen und überprüfen Sie die Isolierung sowie die Kühlfanatoren. Sie wollen schließlich nicht, dass die Außenseite des Ofens eine Gefahr für Ihr Team darstellt.