
110V انفراریڈ لیمپس کو ڈیک اوونز میں استعمال کرکے ان کی عمر کو بڑھانا ممکن ہے۔
دراصل، سٹیم ڈیک اوونز میں حرارت پیدا کرنے والے آلات کے لئے حالات بہت مشکل ہوتے ہیں۔ ایک طرف تو نمی کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے، دوسری طرف درجہ حرارت میں بہت زیادہ تغیرات ہوتے ہیں۔ ایسے حالات میں، لیمپوں کو ہر ہفتے خراب ہونے سے بچانے کے لئے ہم 110V انفراریڈ لیمپس استعمال کرتے ہیں، جو ایسے حالات کا مقابلہ کرنے کے لئے خصوصی طور پر تیار کئے گئے ہیں۔
بجلی سے متعلق باتیں
چونکہ یہ لیمپ 110V کے ہیں، اس لئے یہ عام شمالی امریکی کمرشل سرکٹس میں بآسانی استعمال کئے جاسکتے ہیں۔ لیکن اصل راز تو “واٹس فی انچ” کی مقدار ہے۔ ہم اعلیٰ پاور ڈینسٹی کی کوشش کرتے ہیں… کیوں؟ کیونکہ ہم چاہتے ہیں کہ لیمپ فوراً ہی اپنے کام کرنے کے درجہ حرارت تک پہنچ جائے، نہ کہ تین منٹ بعد۔ جب تھرموسٹیٹ سے حرارت پیدا ہونے میں تاخیر ہوتی ہے، تو لیمپ کے کچھ حصے ٹھنڈے رہ جاتے ہیں… ہمیں یہ بالکل پسند نہیں۔ آپ کو بھی شاید یہ پسند نہیں آئے گا۔
کوارٹز کی اہمیت
اگر آپ عام شیشہ استعمال کریں، تو بھاپ کی وجہ سے یہ فوراً ہی ٹوٹ جائے گا۔ اسی لئے ہم اعلیٰ خالصیت والے کوارٹز کا استعمال کرتے ہیں… کیونکہ یہ درجہ حرارت میں تغیرات کے باوجود بھی ٹوٹتا نہیں۔ ہم یہ بھی یقینی بناتے ہیں کہ فلامنٹ بالکل درست جگہ پر ہو… اگر یہ ہٹ جائے، تو لیمپ کی دیوار پر گرم نقاط پیدا ہو جاتے ہیں، اور یہی وجہ ہے کہ لیمپ جلد ہی خراب ہو جاتا ہے۔
نمی سے نمٹنے کا طریقہ
انفراریڈ لیمپس کی خوبی یہ ہے کہ ان کی لہریں براہ راست آٹے تک پہنچتی ہیں… یہ ہوا کے گرم ہونے کا انتظار کرنے کے مقابلے میں بہت تیز ہے۔ اور اگر آپ ہیلوجن سے بھرے لیمپ استعمال کریں، تو یہ ایک خاص کیمیائی عمل کے ذریعے کام کرتے ہیں… ٹنگسٹن بخارات کی شکل میں بدل جاتا ہے، پھر دوبارہ فلامنٹ پر جم جاتا ہے… یہ ایک قسم کا خود-علاجی عمل ہے… اس سے لیمپ کی کارکردگی برقرار رہتی ہے، اور لیمپ ہزاروں گھنٹوں تک کام کرتا رہتا ہے۔
کچھ احتیاطی تدابیر
یہ لیمپ بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں… اس سے بیکنگ کا وقت تو کم ہو جاتا ہے، لیکن آپ کو اپنے وائرنگ کا خیال رکھنا ضروری ہے… سستے کنیکٹرز اعلیٰ واٹج لیمپوں کے حرارتی بوجھ کو برداشت نہیں کر سکتے… اس لئے اپنے ساکٹوں کی صلاحیت کو یقینی بنائیں، تاکہ کوئی خطرناک صورتحال پیدا نہ ہو۔
آخری مشورہ: اپنی ہوا کے بہاؤ کی جانچ کریں… اگر اوون میں ہوا کا بہاؤ مناسب نہ ہو، تو ماحولیاتی حرارت بڑھ جاتی ہے، اور لیمپ جلد ہی خراب ہو جاتا ہے… ہوا کے بہاؤ کو برقرار رکھیں، تاکہ لیمپ زیادہ عرصے تک کام کر سکے۔