Cómo lograr una temperatura adecuada en la esterilización con horno rotativo
Cuando se esterilizan los gabinetes, es necesario que haya un aumento brusco y intensivo de la temperatura. El objetivo es eliminar todos los patógenos, sin dañar accidentalmente los materiales que se encuentran sobre ellos.
Por eso utilizamos tubos de infrarrojos de onda corta. En lugar de perder tiempo calentando el aire y esperando a que este llegue hasta los productos a esterilizar, estos tubos envían energía directamente a su superficie. Es un método rápido y eficaz.
¿Por qué es importante la física en esto?
Diseñamos estos tubos con una masa térmica muy baja. Utilizamos revestimientos de cuarzo de paredes delgadas, de modo que el filamento alcanza su temperatura máxima casi al instante en que se enciende el aparato.
Piénselo de esta manera: no se trata de calentar toda la habitación, sino simplemente de calentar los productos. En pocos milisegundos, ya hay suficiente calor para lograr la esterilización. Esto ahorra mucha energía en comparación con los hornos convencionales, que dispersan el calor en las paredes.
Detalles técnicos relacionados con los componentes
En los sistemas rotativos, utilizamos filamentos de alta densidad de potencia. También elegimos un tipo específico de vidrio de cuarzo, ya que permite que la radiación de onda corta pase sin ser bloqueada.
Dependiendo de la red eléctrica disponible, podemos configurar estos dispositivos para funcionar con 220V o 380V. Si se utiliza voltaje más alto, se pueden utilizar tubos más largos sin preocuparse por una disminución en la corriente.
Los conectores están estandarizados, por lo que son fáciles de instalar. Pero un consejo importante: si reemplaza un sistema antiguo, revise sus conectores. Si no encajan bien, podría haber arcos eléctricos, lo cual puede dañar los terminales del dispositivo.
Algunas cosas a tener en cuenta
Estos tubos generan mucho calor. Como entregan tanta energía tan rápidamente, el sistema de control debe funcionar perfectamente. Si la configuración del PID no es precisa, se podrá superar la temperatura deseada. En cuestión de segundos, los gabinetes podrían dañarse.
Recuerde que, aunque los tubos responden en segundos, la carcasa metálica del horno no lo hace. Con el tiempo, ella también absorberá ese calor. Asegúrese de que los ventiladores de enfriamiento sean lo suficientemente potentes para manejar el aumento de temperatura cuando se ejecutan ciclos continuos.