Rạng-Rỡ on Factory Direct Infrared Heaters

Bộ sưởi bức xạ gia nhiệt nhanh cho lò hấp hơi nước

Mon, 27 Jul 2026 08:41:43 +0800

Khắc phục những vùng bị nướng chưa chín ở các lò nướng công nghiệp

Nếu bạn từng làm việc trong các lò nướng hơi nước lớn, bạn chắc hẳn đã gặp phải vấn đề này. Khi lấy các khay bánh ra khỏi lò, những chiếc bánh ở giữa thì đã chín hoàn toàn, nhưng những chiếc bánh ở mép thì vẫn còn chưa chín. Điều này xảy ra vì nhiệt lượng dễ bị thoát ra từ các mép và khe hở của cửa lò. Phương pháp sưởi thông thường không thể ngăn chặn được điều này. Quá trình sưởi diễn ra quá chậm, khiến bánh bị nướng chưa chín ở các vùng mép.

Hệ thống sưởi dưới trần nhà trong nhà máy

Tue, 21 Jul 2026 09:22:07 +0800

Tại sao các bộ sưởi trần lại thường hỏng? Và làm thế nào để khắc phục?

Có một bí mật nhỏ về các bộ sưởi trần được sản xuất tại nhà máy: ít khi là phần cuộn dây sưởi bị hỏng trước. Thông thường, vấn đề nằm ở các chỗ kết nối giữa dây điện và vỏ bọc bằng thủy tinh hoặc gốm sứ.

Hãy tưởng tượng xem: khi bộ sưởi hoạt động ở mức công suất cao, chỗ kết nối giữa dây điện và vỏ bọc sẽ chịu áp lực rất lớn. Nếu chỗ kết nối này không được niêm phong kỹ lưỡng và chống được nhiệt, oxy và hơi ẩm sẽ len lỏi vào bên trong. Kết quả là lớp cách nhiệt bị hư hỏng, gây ra hiện tượng đường dây bị chập.

clear quartz bread oven radiant heater

Tue, 21 Jul 2026 09:15:32 +0800

Tại sao thạch anh trong suốt lại giúp thay đổi cách nướng bánh?
Hầu hết các lò nướng bánh đều hoạt động chậm. Chúng dựa vào việc làm nóng không khí xung quanh khối bột – thông qua hiệu ứng đối lưu hoặc các linh kiện điện trở có tốc độ làm nóng chậm. Điều này khiến quá trình nướng mất rất nhiều thời gian. Chúng tôi thì làm khác.

Chúng tôi sử dụng các ống phát bức xạ hồng ngoại từ thạch anh trong suốt. Thay vì chờ không khí nóng lên, những ống này trực tiếp phát ra bức xạ hồng ngoại vào khối bột. Nhờ đó, nhiệt độ có thể tăng từ nhiệt độ phòng lên 300°C chỉ trong vài giây. Thật nhanh. Rất nhanh. Điều này thay đổi hoàn toàn cách thức nướng bánh của bạn.