http://ir-heater-direct.com/cs/tags/jasn%C3%A9/ Recent content in Jasné on Factory Direct Infrared Heaters Hugo cs Tue, 21 Jul 2026 09:15:37 +0800 http://ir-heater-direct.com/cs/posts/clear-quartz-bread-oven-radiant-heater/ Tue, 21 Jul 2026 09:15:37 +0800 http://ir-heater-direct.com/cs/posts/clear-quartz-bread-oven-radiant-heater/ <p><img src="http://ir-heater-direct.com/images/a7ede7e78a0176527e6b82e0e4800ed2.png" alt="clear quartz bread oven radiant heater"></p> <h1 id="proč-čirý-křemen-mění-způsob-pečení-chleba">Proč čirý křemen mění způsob pečení chleba</h1> <p>Většina pečicích troub je pomalá. Spoléhají se na ohřev vzduchu kolem těsta – buď konvekcí, nebo pomocí pomalu reagujících rezistorových prvků. To trvá opravdu dlouho. My to děláme jinak.<br> Používáme čiré křemenné vyzařovací trubice. Místo toho, abychom čekali, až se vzduch ohřeje, tyto trubice vysílají krátkovlnné infračervené záření přímo do těsta. Je to okamžitý úder tepla. Z pokojové teploty lze dosáhnout teploty 300 °C během několika sekund.<br> <strong>Je to rychlé. Opravdu rychlé.</strong> A to mění celý váš pracovní proces.</p>