用于快速加热的红外辐射器

如何将比萨饼的加热时间从300秒缩短到90秒？ 大多数烤箱只是让空气升温，然后希望热量能逐渐传递到食物上。这个过程非常缓慢。而我们则采用不同的方法——通过使用短波红外线发射器，可以直接将能量传递给比萨饼本身，从而省去“加热空气”的步骤。这样一来，加热时间就能从5分钟缩短到90秒。 关键在于热量的传...