ทำไมเราถึงใช้หลอดไฟอินฟราเรด 500 วัตต์ในการอุ่นเตาอบ
เตาอบส่วนใหญ่นั้นมีประสิทธิภาพต่ำมาก พวกมันใช้พลังงานมากเกินไปในการอุ่นอากาศและผนังเตาอบ ก่อนที่แป้งจะรู้สึกถึงการเปลี่ยนแปลงใดๆ เลย นั่นเป็นการสูญเปล่าอย่างมาก
นั่นคือเหตุผลที่เราเปลี่ยนมาใช้หลอดไฟอินฟราเรด 500 วัตต์แทน หลอดไฟอินฟราเรดจะส่งความร้อนไปยังขนมปังโดยตรง แทนที่จะอุ่นทั้งห้อง นี่คือการเปลี่ยนแปลงวิธีการทำงานของเตาอบไปโดยสิ้นเชิง คุณจะใช้เวลาในการรอให้เตาอบอุ่นน้อยลง และยังประหยัดค่าไฟฟ้าได้อีกด้วย
ความพิเศษอยู่ที่ความเร็ว
ด้วยหลอดไฟ 500 วัตต์ คุณจะได้ขนมปังที่มีสีน้ำตาลสวยงาม โดยที่ไม่ทำให้ส่วนในของขนมปังแห้งเกินไป และที่ดีที่สุดคือ อุณหภูมิจะคงที่ทันทีที่คุณเปิดประตูเตาอบ ไม่มีปัญหาเรื่องอุณหภูมิตกลงอีกต่อไป
เรื่องวัสดุที่ใช้ในการผลิต
เราใช้แก้วควอตซ์คุณภาพสูงในการผลิตหลอดไฟเหล่านี้ เพราะการอุ่นและทำความเย็นอย่างรวดเร็วมักทำให้แก้วแตกได้ แต่แก้วควอตซ์ไม่มีปัญหานี้ เราได้ปรับแต่งกำลังไฟ 500 วัตต์ให้เหมาะสม เพื่อให้ความร้อนส่งเข้าไปในส่วนของขนมปังได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แต่ก็มีข้อเสียอยู่อย่างหนึ่ง นั่นคือ เนื่องจากความร้อนมีความเข้มข้นสูง คุณจึงต้องรักษาพื้นผิวของหลอดไฟให้สะอาดอยู่เสมอ หากมีคราบน้ำมันหรือฝุ่นสะสม ประสิทธิภาพของหลอดไฟก็จะลดลง และอาจทำให้หลอดไฟร้อนเกินไปได้ ดังนั้นจงรักษาความสะอาดของหลอดไฟไว้ให้ดี มันเป็นราคาที่สมเหตุสมผลสำหรับประสิทธิภาพที่ได้รับ
การเปลี่ยนมาใช้เตาอบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
หากคุณต้องการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน นี่คือจุดเริ่มต้นที่ดี คุณสามารถเลิกใช้เครื่องเป่าลมขนาดใหญ่ที่มีเสียงดังได้ หลอดไฟเหล่านี้สามารถเชื่อมต่อเข้ากับโซนการอุ่นได้โดยตรง
มันเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ง่ายมากเมื่อเทียบกับขดลวดต้านทานแบบเก่าๆ แน่นอนว่าหลอดไฟเหล่านี้มีราคาสูงกว่าเล็กน้อย แต่เมื่อคุณคำนวณดูว่าคุณจะประหยัดพลังงานได้เท่าไหร่ต่อการอบแต่ละครั้ง ก็จะเห็นว่ามันคุ้มค่ามาก
ขอแนะนำให้ตรวจสอบสายไฟด้วย ให้แน่ใจว่าสายไฟสามารถรองรับกระแสไฟได้ เพื่อไม่ให้เกิดปัญหากับตัวเชื่อมต่อไฟ